Recetas de cerveza de mantequilla probadas y calificadas

El Mundo Mágico de Harry Potter en Universal Orlando es un sueño hecho realidad para muchos fanáticos de Harry Potter. Sin embargo, a menos que viva en Florida Central, es posible que no sea un viaje que pueda realizar con frecuencia, o que no pueda realizar en absoluto. Por eso, nos gustaría enseñarte cómo disfrutar de una de las mejores ofertas del Mundo Mágico sin tener que comprar un billete de avión. Continúe a continuación para encontrar una variedad de recetas de cerveza de mantequilla.

Después de considerar muchas recetas diferentes de cerveza de mantequilla, parece que hay dos enfoques básicos a la hora de decidir una receta. Si bien ambos enfoques incluyen instrucciones para hacer una espuma espumosa para cubrir la cerveza de mantequilla, las diferencias significativas surgen en la elaboración de la «cerveza» en sí.

El simple Este enfoque implica agregar un saborizante simple a la crema de refresco. El más involucrado, pero en mi opinión, un enfoque más sabroso consiste en cocinar su propio «saborizante» para agregarlo a la crema de refresco. Ambos enfoques de la receta tienen sus fortalezas y debilidades, así como diversos grados de «autenticidad» en comparación con el original del Mundo Mágico.

Recetas sencillas de cerveza de mantequilla

La forma más sencilla de hacer cerveza de mantequilla es agregar algunos saborizantes comprados a su refresco de crema favorito, mezclarlo, preparar la cobertura espumosa, colocarlo encima y disfrutar. Mis hijos estaban felices de servirme como probadores mientras yo probaba dos versiones diferentes de la simple cerveza de mantequilla.

Receta sencilla de cerveza de mantequilla n.º 1

El premio a la cerveza de mantequilla que más recuerda a la cerveza de mantequilla que disfrutamos en The Wizarding World of Harry Potter es para esta delicia de Autumn Clemons, como se describe en su artículo en diseñodazzle.com. Sólo recuerda que esta receta es recordativo del original, no idéntico lo.

Ingredientes de la receta de cerveza de mantequilla:

• refresco de crema de 2 litros
• 2 cucharadas de extracto de mantequilla
• 2 cucharaditas de extracto de ron

*deje caer los extractos en la botella de 2 litros, tape y gire lentamente hasta que se combinen.

Ingredientes de la cobertura de crema de cerveza de mantequilla

• 1 recipiente de 7 oz de crema de malvavisco
• 1 taza de crema para batir
• 1 cucharadita de extracto de ron

*agregue todos los elementos en una batidora eléctrica y combine hasta que quede suave.

Vierte la cerveza de mantequilla en un vaso, rocía con la cobertura de crema y ¡a disfrutar!

Esto es lo que nos gustó de este:

• Es fácil servir a una multitud. Simplemente agregue los saborizantes directamente en una botella de refresco de crema de 2 litros.
• Replica la efervescencia del original mejor que cualquier otro que hayamos probado. Esto podría tener algo que ver con la forma en que se mezcla, al agitar los 2 litros de crema de refresco después de agregar los saborizantes, en lugar de verterlo y revolverlo. O tal vez sea algo relacionado con la combinación de la cerveza y la espuma de esta receta en particular. Sea lo que sea, a mis hijos les impresionó que éste siguiera burbujeando, como el original. Aunque no es tan dulce como el original.
• Si vas a servir esto para una fiesta, incluso puedes imprimir etiquetas de cerveza de mantequilla para cubrir la etiqueta del refresco de crema.
• ¡La crema de malvavisco y la crema para batir forman una espuma deliciosa!

La baja:

• Hace mucho. Si haces esto tú mismo, te sobrarán.
• Utiliza muchos extractos. La cerveza en sí utiliza extracto de mantequilla (bastante) y extracto de ron. Personalmente, pude saborear la calidad artificial de los extractos y parecieron dominar la bebida. Es posible que desees considerar reducir la cantidad de extracto utilizado hasta a la mitad.
• Si bien es similar al original, no es tan dulce y mis hijos definitivamente extrañaron la dulzura.

Receta sencilla de cerveza de mantequilla n.° 2

El subcampeón en el enfoque simple La categoría es una receta con solo unos pocos ingredientes. Lo encontramos más dulce que nuestro ganador, pero la espuma básica de la crema batida azucarada no era rival para la combinación de crema de malvavisco, crema batida y extracto de ron en la receta ganadora. Puede encontrar instrucciones muy detalladas y fotografías en chicaandjo.com. Esta receta rinde dos bebidas.

Ingredientes

• 1/2 taza de crema para batir espesa
• 2 cucharadas de azúcar en polvo
• 24 oz de tu refresco de crema favorito
• 2 cucharaditas de saborizante de nuez y mantequilla de vainilla

Direcciones

1. Mida la crema batida espesa en un tazón y luego agregue el azúcar en polvo.
2. Batir enérgicamente hasta que esté batido.
3. Una vez que la cobertura de crema esté lista, agregue el saborizante de vainilla, mantequilla y nuez a la crema de refresco y revuelva suavemente para no eliminar toda la carbonatación del refresco.
4. Al igual que en la receta anterior, vierte la cerveza de mantequilla en un vaso, rocía con la cobertura de crema y ¡a disfrutar!

La mejor receta de cerveza de mantequilla

Después de probar las dos versiones simples, probamos una receta más complicada (pero no difícil), cortesía de huffingtonpost.comque requiere cocinar mantequilla, azúcar y algunos otros ingredientes para hacer un saborizante casero para su cerveza de mantequilla, y reduce en gran medida la cantidad de extractos y saborizantes artificiales en el producto terminado.

Ingredientes

• 1 taza de azúcar moreno claro u oscuro
• 2 cucharadas de agua
• 6 cucharadas de mantequilla
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de vinagre de sidra
• 3/4 taza de crema espesa, cantidad dividida
• 1/2 cucharadita de extracto de ron
• Cuatro botellas de refresco de crema de 12 onzas

Direcciones

1. En una cacerola pequeña a fuego medio, combine el azúcar morena y el agua.
2. Lleve a ebullición suave y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que la mezcla indique 240 F en un termómetro para dulces.
3. Agregue la mantequilla, la sal, el vinagre y 1/4 de la crema espesa. Dejar enfriar a temperatura ambiente.
4. Una vez que la mezcla se haya enfriado, agregue el extracto de ron.
5. En un tazón mediano, combine 2 cucharadas de la mezcla de azúcar morena y la 1/2 taza restante de crema espesa. Use una batidora eléctrica para batir hasta que espese, pero no completamente batido, aproximadamente de 2 a 3 minutos.
6. Para servir, divida la mezcla de azúcar morena entre 4 vasos altos (aproximadamente 1/4 de taza por cada vaso). Agregue 1/4 taza de refresco de crema a cada vaso, luego revuelva para combinar. Llene cada vaso casi hasta arriba con refresco de crema adicional y luego vierta la cobertura batida sobre cada uno.

Y para las opiniones de los jueces, lo que nos gustó:

• Esta receta realmente es bastante sabrosa. Descubrimos que es más dulce que las recetas más simples anteriores y simplemente delicioso.
• Me gustó poder probar los sabores de mantequilla y azúcar moreno y no sentirme abrumado por los sabores de extractos artificiales. Contiene una pequeña cantidad de extracto de ron, pero no tanto como en las recetas simples.

Lo que no nos gustó tanto:

• Si bien es más sabroso, agregar la mezcla de mantequilla y azúcar al refresco de crema “nubla” el refresco, creando un contraste con la cerveza de mantequilla original, que es una bebida clara y crujiente. Tendrás que elegir entre sabor y parecido con el original.

Más opciones de recetas de cerveza de mantequilla

Como si hacer tres recetas diferentes de cerveza de mantequilla en un fin de semana no fuera suficiente, hubo más recetas que podríamos haber probado pero no lo hicimos. Uno cerveza de mantequilla congelada La receta se parece mucho a la versión cocida con mantequilla y azúcar que probamos, y como nos gustó el sabor de esa, sospecho que la versión congelada también sería sabrosa. Si quieres probarlo, puedes encontrar la receta en enchantinglysweet.com (archivo).

Otra receta que realmente me hubiera gustado probar consistía en agregar jarabe con sabor a caramelo (del tipo que podría agregar a su café) a un poco de crema de malvavisco y usarlo para cubrir el refresco de crema natural. Este sería un ultra simple receta. Desafortunadamente, no pude encontrar ningún jarabe con sabor a caramelo en ninguna tienda de mi zona. Si pruebas este, asegúrate de dejarnos un comentario contándonos cómo sabe.

Recetas de cerveza de mantequilla en casa: reflexiones finales

Si bien ninguna de las recetas que probamos era exactamente igual a la cerveza de mantequilla original, nos divertimos probando y probando un poco más. La próxima vez que tengamos antojo de cerveza de mantequilla, volveremos a nuestra receta sencilla favorita y reduciremos la cantidad de extractos. También intentaría usar la versión de la espuma con pelusa de malvavisco en cualquiera de las otras recetas que requieren una crema batida endulzada simple.

Pruebe algunas de estas recetas o mézclelas y combínelas para crear algo mejor. ¡Me encantaría escuchar sus resultados y sus favoritos!

Ah, si tienes curiosidad sobre la información nutricional de la cerveza de mantequilla, Walletpop.com Probamos la variedad original servida dentro de The Wizarding World of Harry Potter. Obtuvieron 200 calorías por vaso.

¿Como esta publicación? Entonces te encantará este: Cómo hacer galletas de cerveza de mantequilla.