¿Sabías que el jugo de pepinillos puede tener beneficios inesperados para tu salud? Aunque parezca sorprendente, el jugo de pepinillos no solo es un delicioso aderezo para hamburguesas y hot dogs, sino que también puede ofrecerte una serie de beneficios que tal vez no conocías. En este artículo, descubriremos 7 beneficios inesperados del jugo de pepinillos que seguro te harán reconsiderar su consumo. ¡Prepárate para sorprenderte y mejorar tu bienestar al mismo tiempo!
El 14 de noviembreth, personas de todo Estados Unidos celebrarán el Día Nacional de los Pepinillos. Aunque muchos piensan que los encurtidos son simplemente un aderezo para la hamburguesa con queso perfecta en el paraíso, los encurtidos en realidad tienen una historia bastante larga que coincide con sus muchos beneficios.
El nacimiento del pepinillo comenzó en 2030 a. C., cuando la gente de la India necesitaba encontrar una manera de conservar los pepinos cuando los enviaban al valle del Tigris. Desde entonces, los encurtidos y su jugo se han considerado durante siglos alimentos saludables. Cleopatra comía pepinillos con regularidad porque creía que eran responsables de su belleza, mientras que César y Napoleón comían pepinillos para ayudar a desarrollar músculos. El jugo de pepinillos también tiene muchas otras funciones, como limpiar metales, marinar carnes, matar malas hierbas e incluso muchos beneficios sorprendentes para la salud.
Aquí hay siete de nuestros beneficios favoritos e inesperados del jugo de pepinillos:
Cuidado, Gatorade
El 3 de septiembre de 2000, los Philadelphia Eagles dijeron que debían su victoria contra los Dallas Cowboys al jugo de pepinillos. Afirman que fue el jugo de pepinillos lo que mantuvo altos sus niveles de hidratación cuando el campo alcanzó temperaturas abrasadoras de 109 grados. Si bien el agua es la opción obvia para rehidratarte, el sodio y el potasio del jugo de pepinillos pueden ayudar a reponer los electrolitos perdidos y rehidratarte aún más rápido.
Es básicamente un suplemento
¿Por qué gastar cantidades absurdas de dinero en suplementos vitamínicos cuando el jugo de pepinillos contiene cantidades sustanciales de los mismos nutrientes? Las vitaminas clave, incluidas la vitamina C y la vitamina E, ayudan a estimular el sistema inmunológico y eliminar los radicales libres del cuerpo.
No más halitosis
Las bacterias de la boca que causan el mal aliento pueden eliminarse con vinagre y eneldo en jugo de pepinillos. ¡Así que deja a tu pareja con un agradable olor a jugo de pepinillos en lugar del ajo que comiste en el almuerzo!
Una cura mágica para la resaca
Una larga noche bebiendo casi garantiza náuseas, un fuerte dolor de cabeza, una sed insaciable y la sensación general de haber sido atropellado por un coche. Como una de las curas más rápidas para la resaca (con la adición de un poco de agua), las propiedades hidratantes del jugo de pepinillos y la reposición de electrolitos y sodio ayudarán a aliviar esta sensación. Incluso enmascarará el sabor de ese vodka barato con sabor a bayas de anoche que parece que no puedes sacarte de la boca.
Incluso podrías perder peso
Se dice que la gran cantidad de vinagre en el jugo de pepinillos aumenta la capacidad de quemar grasa y promueve la pérdida de peso general. ¡Me parece una opción deliciosa en la que todos ganan!
Nunca más volverás a tener otro calambre muscular
Puede que sea una exageración, pero es cierto que la cantidad de potasio en el jugo de pepinillos puede ser suficiente para prevenir o eliminar los calambres musculares del cuerpo. A los atletas les encanta el jugo de pepinillos precisamente por esta razón. ¡Deja a un lado los plátanos y el jugo de pepinillos al rescate!
Un maridaje de whisky perfecto
¿Pickle Back le dispara a alguien? En lugar de perseguir tus tragos con bebidas azucaradas y llenas de calorías, opta por un vaso de jugo de pepinillo hidratante, lleno de vitaminas y que mejore la pérdida de peso. No olvide que esta opción de seguimiento también puede facilitar el despertar a la mañana siguiente.
Entonces, ya sea que seas Cleopatra tratando de deshacerte de esas ojeras o estés desesperado por curar esa desagradable resaca, ¡el jugo de pepinillos puede ser tu respuesta!
La autora, Katie Gitin, es embajadora universitaria de Margaritaville en la Universidad de Delaware. Obtenga más información sobre la Universidad de Margaritaville aquí.
>
7 Beneficios Inesperados del Jugo de Pepinillos
El jugo de pepinillos es una bebida refrescante y llena de sabor que se ha vuelto cada vez más popular en los últimos años. Además de su delicioso sabor, esta bebida también ofrece una serie de beneficios para la salud que quizás no conocías. A continuación, te presentamos siete beneficios inesperados del jugo de pepinillos.
1. Ayuda a la digestión
El jugo de pepinillos es conocido por mejorar la digestión gracias a su contenido de ácido acético, que puede ayudar a reducir la inflamación y promover la salud intestinal. Además, su contenido de probióticos beneficia el equilibrio de bacterias saludables en el intestino.
2. Aporta nutrientes
Aunque suene sorprendente, el jugo de pepinillos contiene una variedad de nutrientes esenciales, como vitamina K, vitamina A, vitamina C y minerales como el calcio y el hierro.
3. Hidratación
El jugo de pepinillos es una excelente opción para mantenerse hidratado, especialmente durante los días calurosos o después de hacer ejercicio, ya que contiene altos niveles de agua y electrolitos esenciales.
4. Propiedades antioxidantes
Gracias a los antioxidantes presentes en el jugo de pepinillos, esta bebida puede ayudar a proteger nuestro cuerpo del daño causado por los radicales libres y reducir el estrés oxidativo.
5. Favorece la pérdida de peso
El jugo de pepinillos es bajo en calorías y grasas, pero rico en sabor, lo que lo convierte en una opción ideal para aquellos que desean perder peso sin comprometer su paladar.
6. Alivia calambres musculares
El contenido de electrolitos del jugo de pepinillos puede ayudar a prevenir y aliviar los calambres musculares, especialmente después de realizar actividades físicas intensas.
7. Mejora la salud cardiovascular
Investigaciones han demostrado que el consumo regular de jugo de pepinillos puede ayudar a mantener los niveles de presión arterial bajo control y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
En resumen, el jugo de pepinillos no solo es una bebida refrescante, sino que también ofrece beneficios inesperados para la salud. ¡Así que no dudes en incluirlo en tu dieta diaria para disfrutar de todas sus bondades!
Fuentes:
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3636403/
- https://www.healthline.com/nutrition/pickle-juice
- https://www.medicalnewstoday.com/articles/322299
