¿Te gustaría explorar los sabores únicos de cada estado de Estados Unidos a través de sus bebidas emblemáticas? Si eres un verdadero apasionado de las mezclas y la cultura, ¡este artículo es para ti! En esta ocasión, vamos a sumergirnos en el corazón de Kentucky para disfrutar de los refrescantes Mint Juleps. Acompáñanos en este fascinante recorrido por 50 bebidas en 50 estados, y descubre por qué este exquisito cóctel se ha convertido en la bebida insignia del estado de Kentucky. ¡Prepara tu vaso y sumérgete en esta emocionante aventura llena de sabor y tradición!
Ahora que ha perfeccionado su receta de Mula de Moscú (el cóctel que arrasó en Wisconsin), pasemos a The Bluegrass State. Ah, Kentucky. Sede del Derbi. Tierra del julepe. El Kentucky Derby (la popular carrera de caballos llena de sombreros que se celebra anualmente en Louisville) de hecho elevó el perfil del julepe de menta, introduciéndolo en los menús de cócteles a nivel nacional. Pero he aquí un poco de historia del alcohol: esta bebida americana por excelencia en realidad tiene sus raices en una bebida árabe medicinal llamada “julab”, una mezcla de agua de rosas y menta que se usaba como remedio casero para tratar enfermedades estomacales.
EL VIAJE DEL JULEP DE MENTA
Cuando Kentucky entró en el juego del whisky (los destiladores del siglo XVIII utilizaron los abundantes cultivos de maíz del estado para producir un whisky a base de maíz que luego se convirtió en Bourbon) El antiguo remedio árabe se transformó.
Las destilerías comenzaron a producir su whisky único en barriles y Kentucky se hizo conocido como el lugar de nacimiento del whisky bourbon. En el primer Derby de Kentucky, en mayo de 1875, la casa club de Churchill Downs servido julepe de menta y hoy el lugar vende 120.000 cada año durante el fin de semana de Kentucky Oaks y Derby.
Entonces, si bien el julepe de menta moderno probablemente no cura el dolor de estómago, sí voluntad refrescarte en un sofocante día de verano. Intenta hacer Esta versión en su próxima cena con temática del Derby o para una dulce cita nocturna de verano. (O, ya sabes, simplemente para pasar una tranquila noche de miércoles solo en casa. ¡No juzgaremos!)
La receta
10 hojas de menta
1 ½ cucharaditas de azúcar
Agua mineral
Hielo picado
2 ½ onzas de whisky bourbon de Kentucky
Coloca las hojas de menta en el fondo de un vaso antiguo y cubre con el azúcar. Mézclelos hasta que las hojas comiencen a romperse. Agrega un chorrito de agua mineral, llena el vaso hasta ¾ de su capacidad con hielo picado y agrega el bourbon. Cubra con otro chorrito de agua mineral, revuelva y decore con una ramita de menta.
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Preguntas frecuentes acerca de beber Mint Juleps en Kentucky
Si eres amante de las bebidas y estás planeando un viaje a Kentucky, seguramente has escuchado hablar del famoso cóctel Mint Julep. Aquí te presentamos una lista de preguntas frecuentes que te ayudarán a conocer más sobre esta bebida emblemática del estado.
1. ¿Qué es un Mint Julep?
Un Mint Julep es un refrescante cóctel a base de bourbon, azúcar y hojas de menta, servido tradicionalmente en un vaso de julep o un vaso alto con hielo triturado. Es una bebida icónica en Kentucky y se suele asociar con el Derby de Kentucky, una famosa carrera de caballos.
2. ¿Cómo se prepara un Mint Julep?
La receta clásica de un Mint Julep incluye bourbon, azúcar y hojas de menta fresca. Se añade azúcar al fondo de un vaso y se machacan suavemente las hojas de menta con azúcar para liberar sus aceites esenciales. Luego se agrega hielo triturado y bourbon. Finalmente, se decora con más hojas de menta y se sirve con una pajita larga.
3. ¿Cuál es el mejor bourbon para preparar un Mint Julep?
Hay muchas opciones de bourbon disponibles en el mercado, pero uno de los más populares para hacer un Mint Julep es el bourbon de Kentucky. Marcas como Woodford Reserve o Maker’s Mark son excelentes opciones. Sin embargo, la elección del bourbon depende del gusto personal de cada persona.
4. ¿Cuál es el origen del Mint Julep?
El Mint Julep tiene raíces históricas profundas y se cree que se originó en el sur de Estados Unidos. Su popularidad creció en Kentucky gracias a su asociación con el Derby de Kentucky. Hoy en día, el Mint Julep se ha convertido en el cóctel no oficial del estado y es ampliamente disfrutado en todo el país.
5. ¿Dónde puedo probar un auténtico Mint Julep en Kentucky?
En Kentucky, hay muchos bares y restaurantes que sirven un excelente Mint Julep. Algunos de los lugares más recomendados incluyen el Bar at Blu en Louisville, el Old Talbott Tavern en Bardstown y el Morris’ Deli en Lexington. Además, durante el Derby de Kentucky, podrás disfrutar de este cóctel en el Churchill Downs, donde la tradición del Mint Julep es especialmente importante.
Ahora que has aprendido más sobre el Mint Julep, ¡prepárate para degustar esta deliciosa bebida durante tu visita a Kentucky! ¡Salud!
Fuentes:
- Sitio oficial del Kentucky Derby
- The Spruce Eats – Cómo hacer un Mint Julep
- Bourbon Banter – Receta fácil de Mint Julep
