Donuts glaseados y cerveza fría en Disney Springs

Ubicado entre AMC Theatres y Splitsville se encuentra un establecimiento señalado por un donut gigante de color turquesa que te atrae desde el ajetreo de Disney Springs. ¿El nombre? Donuts siempre glaseados y cerveza fría. La tienda especializada es “nacida y vidriada en Florida” y específica de Orlando. El espacio del lugar es tremendamente animado y acogedor con el camión de reparto italiano Piaggio de la marca, “Glaze of Glory”, que marca la cola y la entrada. También hay muchos lugares para tomar selfies para satisfacer a cualquier persona influyente en las redes sociales; de hecho, encontrará varias oportunidades fotográficas coloridas para amantes de la comida para mostrar las delicias etiquetadas con hash de todos en el área de asientos al aire libre, y la decoración interior ofrece una pared de donas ideal para fotos. Con el primer aniversario de Everglazed a la vuelta de la esquina, es comprensible que hayan obtenido un gran número de seguidores. Equipado con este conocimiento y mi amor innato por todo lo que sea «café y donas», decidí sumergirme para descubrir si el revuelo es digno de nuestros lectores o si son simplemente otro establecimiento obsoleto.

No se preocupen, fanáticos. ¡Te cubro la espalda en esto!

La comida

Donas: $4.75 – $5.75
Sándwiches: $9 – $13
Papas fritas: $6 – $12

Everglazed ofrece un total de dieciséis tipos diferentes de donas. Puede comprar uno de los ocho sabores “clásicos”, como el helado de fresa con chispas o el glaseado clásico, que son tradicionales en el oficio de hacer donas. Si quieres algo más exclusivo, prueba uno de «The Funky Bunch», una serie de donas exclusivas de Everglazed, como el Maple Double Bacon o quizás el Peanut Butter Explosion. Esta lista no incluye ninguna de sus ofertas de temporada (como la dona del 50 aniversario que se ofrece actualmente). Aunque las donas son lo que te atrae a la tienda, Everglazed también tiene una variedad de sabrosos sándwiches para devorar que seguramente serán un éxito. Ofrecen dos tipos diferentes de hamburguesas, «The Funky Chicken Sandwich» y el ya viral y pegajoso «Griddled Cheeeeeese». Cada uno de estos viene de serie con un panecillo dulce a la plancha, pero los invitados siempre pueden agregar un poco de dulzura a su sabroso sándwich sustituyendo los panecillos por (¿qué más?) un donut glaseado por un dólar extra.

Con el espíritu de saber que al mundo le encantan los waffles fritos, cualquiera que quiera convertir sus sándwiches en una comida se sentirá como en casa aquí. Hay tres tipos diferentes de este delicioso acompañamiento para elegir. Puede hacerlo simple con su forma base “perfectamente sazonada” de sal y crujiente a la perfección u optar por “picante”, en cuyo caso las papas fritas tipo waffle se espolvorean con condimento Buffalo, se rocían con mayonesa picante y se cubren con cebolletas para agregar. algunos elementos adicionales. Para aquellos que “lo quieren todo” en sus vidas, las “papas fritas cargadas” vienen preparadas con los tradicionales aderezos de papa al horno con tocino, cebolletas y crema agria con una adición de tomates, queso y chile, todo lo cual seguramente nivelará. el plato suba unas cuantas muescas.

El café

Café regular y Cold Brew: $4.50 – $6.50
Cafés especiales: $6.95
Adornos: $10 – $11
Sabores: $.50 cada uno
Espuma fría: $.75

Nada combina mejor con las donas que el café, y Everglazed acepta este hecho con los brazos abiertos. Ofrecen 3 tipos de preparación diferentes: la Hot Drip-Drip convencional, recién tostada, la refrescante Cold Brew y la rica y completa Nitro. Al sumergirse en la madriguera del café de Everglazed, encontrará algunos sabores divertidos y especiales, como sus sabores Nitro y Iced: té Chai helado Reese’s, Double Chocolate y Purple Reign y los seis elementos «clásicos de preparación fría» del menú: Cold Standard, Moca de menta, vainilla y avellana, caramelo salado, moca de chocolate y bollo de canela. Por otro lado, no recibirás ningún juicio por ir a lo seguro con los tradicionales jarabes con sabor a cafetería: chocolate blanco, caramelo salado, bollo de canela, vainilla, avellana o menta y tal vez una espuma fría. De cualquier manera, aquí hay algo para todas las preferencias de elaboración de frijoles.

Como si reconociera el vínculo natural entre los dos, los Toppers de Everglazed combinan cinco bebidas especiales con su combinación perfecta de donas como adorno para una taza que puedes picar. Los invitados pueden elegir entre el Super Chocolate Topper, el Donut Shop Special, el Peanut Butter Topper, el Cloud 9 Caramel Topper o el Purple Topper (vegano). Esto lo convierte en una experiencia dulce que se adapta a un formato fácil de llevar mientras la dona se coloca encima de la tapa de su bebida favorita de 24 onzas. Vale la pena señalar que el único Topper que no es una combinación de café es el Purple Topper. En cambio, este artículo combina el Ube Donut glaseado morado con el té Chai helado Purple Reign para ofrecer a los invitados de Everglazed una oferta completamente vegana.

Donuts glaseados y cerveza fría: el veredicto

Guiado por el seductor olor del café recién hecho y las donas horneadas a diario, entré en Everglazed y examiné el menú. Dada su diversidad, probé uno de cada uno de sus artículos más populares: el Super Chocolate Topper, el Funky Chicken y sus Spicy Fries. Comenzando por el lado salado, el Funky Chicken es un sándwich de pollo frito cubierto con pepinillos encurtidos con pan y mantequilla y ensalada ranchera, luego aderezado con salsa barbacoa y mayonesa picante. el pollo estaba delicioso y jugoso y su empanizado tenía un crujido agradable a pesar de la cantidad de salsa y ensalada con la que se enfrentaba. La dulzura de la salsa barbacoa y la mayonesa picante fueron los sabores principales, y los pepinillos encurtidos con pan y mantequilla los completaron para complementar perfectamente el sabor del pollo. En mi opinión, la ensalada de col ranchera era más un elemento de fondo que aportaba un poco de textura adicional, pero sin ninguno de los lados, el sándwich en su conjunto no sería tan agradable. Dicho esto, $11 es un precio alto por solo un sándwich, incluso teniendo en cuenta su tamaño más grande, y no podría justificar recomendarlo por completo sin incluir un acompañamiento o una bebida.

Ahora pasaremos a un lado y nos centraremos en la estrella del espectáculo para mí: las Spicy Fries. La porción generosa los hace compartibles para dos, y la decisión de prepararlos con gofres fritos fue una excelente elección. Su textura crujiente era resistente y constante mientras disfrutaba de su combinación de sabores de mayonesa picante y condimento de búfalo. Su picante es persistente y definitivamente está presente, aunque no es agobiante, y combina maravillosamente con el sabor de cada gofre. Las papas fritas están cubiertas con cebollino que parece beneficiar únicamente la estética y la textura del plato, pero en realidad realzan el sabor como otro componente necesario de cada bocado. Me fui sabiendo que volvería por otra ronda de esas papas fritas y estaré soñando con ellas hasta que llegue ese día.

El dulce dúo del café Double Chocolate Nitro Brew y el donut Brooklyn Blackout conforman el dulce regalo de nuestra visita: el Super Chocolate Topper. Debería tomarme un momento y mencionar que necesitarás utensilios para comer la dona. Es inesperadamente denso y está cargado de aderezos de chispas de chocolate, glaseado de chocolate, glaseado de chocolate y obleas de chocolate. Teniendo esto en cuenta, su densidad no es un factor decisivo. La textura se mantuvo uniforme después estar encima de una bebida húmeda. El sabor era maravilloso y, aunque no llega a ser compartible, tiene un tamaño decente. En combinación con su compañero de preparación nitro, los dos son la pareja perfecta. Centrándonos específicamente en el café, la infusión nitro tiene una textura agradable y cremosa, y aunque prefiero que mi café tenga un sabor un poco más destacado, hay un equilibrio uniforme entre moca y café en la mezcla. Dado el precio, diría que tampoco es una mala relación calidad-precio.

Los dejo con un consejo profesional de Pagnotti: Brooklyn Blackout y Spicy Fries son una pareja sorprendentemente gratificante. Por capricho, combiné los dos y descubrí que son un éxito. La combinación de sabores dulces, salados y salados bailó maravillosamente con el calor del búfalo y mis papilas gustativas. ¡No te atrevas a juzgarlo hasta que lo pruebes!

Asegúrese de seguir a Orlando Informer en Facebook, Gorjeoy Instagram para conocer las últimas noticias, consejos y más en Universal Orlando, Walt Disney World y otras atracciones de Orlando.