Maine, el estado conocido por sus paisajes pintorescos y su atmosfera tranquila, es también un lugar donde los amantes de los cócteles encuentran una experiencia única. Si eres un apasionado de las bebidas, te invitamos a descubrir el encanto de Maine, degustando una Gibson, un exquisito trago que combina a la perfección con la esencia de este estado. En esta aventura de «50 tragos en 50 estados», nos adentramos en Maine para conocer la fascinante historia detrás de este cóctel y experimentar su sabor en uno de los rincones más especiales de Estados Unidos. ¡Prepárate para un viaje lleno de sorpresas y descubrimientos!
¿Ya has perfeccionado esos cócteles fuertes y sureños? ¡Bien! Porque es hora de dirigirnos al norte, donde tendremos mucha clase. La lección de hoy se centra en un cóctel fresco y directo que se ha convertido en un clásico en Maine.
Cuando piensas en Maine, piensas en langosta. Pero, ¿qué tal lo perfecto para acompañar tu banquete de mariscos? (La mantequilla no cuenta). Las opciones de cócteles más obvias serían un gin tonic o un martini, pero en realidad, un Gibson es el camino a seguir. Con su base de ginebra, una forma de alcohol elaborada a partir de enebro, es el complemento perfecto para los mariscos, especialmente la langosta.
Aunque el origen de la Gibson es confuso, el rumor más popular se remonta a su creación en el bar The Players de la ciudad de Nueva York allá por la década de 1960, cuando el artista Charles Dana Gibson pidió algo mejor que un martini. (También hay otra historia de otro neoyorquino llamado Gibson, el corredor de bolsa Walter Campbell Gibson, de quien se rumoreaba que había pedido esta bebida en el bar Knick). De cualquier manera, la invención de esta bebida fue una bendición para la multitud de restaurantes de mariscos en Nueva Inglaterra. , que necesitaba algo para acompañar su langosta recién capturada.
Sí, el Gibson es básicamente un martini normal con cebolla en lugar de aceituna, pero escúchanos: la cebolla. marcas el martini. Agrega algo sabroso, que es perfecto para combatir el frío glacial en el estado continental más septentrional de Estados Unidos. (¿Alguna vez has escuchado el viejo cuento de que comer cebollas puede curar un resfriado?) Cualquier cóctel que cure tus dolencias en lugar de causarlas es una estrella en nuestro libro.
Ingredientes
2 onzas de ginebra
1/3 oz de vermú seco
cebolla plateada
Direcciones
Revuelva la ginebra y el vermú en una coctelera con hielo y luego cuele en una copa de martini fría. Adorne con cebolla.
Un giro
Para una versión más picante de este martini, pruebe un Gibson de pimienta negra.
Ingredientes
4 onzas de vodka
Vermut seco
Cebollas de cóctel
Pimienta negra
Direcciones
Enjuague la copa de martini con vermú. Llene un vaso mezclador con hielo y agregue vodka. Revuelva y cuele en una copa de martini. Adorne con cebolla y pimiento.
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Preguntas frecuentes sobre 50 tragos en 50 estados: una Gibson en Maine
¿Qué es «50 tragos en 50 estados: una Gibson en Maine»?
50 tragos en 50 estados: una Gibson en Maine es una increíble serie de artículos que destaca los cócteles más populares o emblemáticos de cada estado de Estados Unidos. En este artículo nos centraremos en el estado de Maine y presentaremos la famosa Gibson.
¿Qué es una Gibson?
Una Gibson es un cóctel clásico, similar a un Martini, pero con una pequeña variación. La principal diferencia radica en que se adorna con una cebolla en lugar de una aceituna. Es un cóctel elegante y sofisticado que se ha mantenido popular a lo largo de los años.
¿Cuál es la receta de una Gibson?
Aquí está la receta para preparar una deliciosa Gibson:
- Enfría una copa de martini en el congelador durante unos minutos.
- En una coctelera, agrega 2.5 onzas de ginebra seca y 0.5 onzas de vermut seco.
- Añade algunos cubitos de hielo a la coctelera y revuelve suavemente durante aproximadamente 30 segundos.
- Retira la copa de martini del congelador y cuela la mezcla en la copa.
- Decora el cóctel con una cebolla en vinagre y disfruta.
¿Cuál es la relación de una Gibson con el estado de Maine?
Si bien la Gibson no tiene una conexión directa con Maine, es uno de los cócteles más apreciados y disfrutados en todo el país. Maine, conocido por su belleza natural y su amor por la buena comida y bebida, ha adoptado este cóctel como uno de los favoritos de la región.
¿Dónde puedo encontrar una Gibson en Maine?
Existen numerosos bares y restaurantes en Maine donde puedes disfrutar de una Gibson exquisitamente preparada. Algunos lugares recomendados para probar este cóctel incluyen XYZ Bar en Portland y ABC Lounge en Bangor.
Fuentes:
Para obtener más información sobre la Gibson y los cócteles populares en los Estados Unidos, puedes visitar los siguientes enlaces:
